Japão gastronómico (sim, eu sei, já passaram dois meses)

A comida é fabulosa, a simpatia é inacreditável e a atenção ao detalhe extraordinária.

上海 第一个

50 razões pelas quais Shanghai é a melhor cidade do mundo:

http://www.cnngo.com/shanghai/play/worlds-greatest-city-50-reasons-why-shanghai-no-1-590704

Vou sentir falta das razões #1, #3, #4, #9, #10, #11, #12, #16 (tem dias), #19, #20, #21, #22, #24, #25, #28, #29, #31, #35, #36, #38, #43, #48, #49.

Ainda são algumas. 

Wonderful people

Girl, 6, forced into marathon runs by father

By Wang Xiang  |   2009-11-24  |     NEWSPAPER EDITION

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A FATHER in south China has been forcing his six-year-old daughter to run dozens of kilometers every day in the hope of turning her into a marathon prodigy.

He is also fast-tracking her through school and she has a heavy study routine.

And the point of all this pressure, this gruelling regime, on such a little girl? He wants to impress his runaway wife and win her back.

Yang Feng, in Haikou City of Hainan Province, said he forced his daughter into the rigorous training schedule because he wanted to gain the girl some media coverage and catch her mom's attention, China News Service reported yesterday. 

Though Yang said he was concerned about his daughter's health, including her puffy toes and badly swollen feet, the training continues. 

Yang said he used to have "a lovely family" until their peaceful life was wrecked when his wife suddenly run away from home with a man -- and all the family savings.

After several months of trying to find his wife failed, he decided to give his daughter the mission of reuniting the couple by becoming a famous marathon runner. 

"She just finished running 138 kilometers in two days and my target for her is to finish the same distance in one run," Yang said.

The 138 kilometers is the distance between Yang's and his wife's hometowns.

For the 400-meter playground track the girl is training on, she reportedly has to run 345 laps.

She is forced by her father to run long distances as soon as she finishes school.

Sometimes she ran nine consecutive hours until midnight, the report said. 

"Now there is only my daughter and me, I have no choice but to let her share some of my pressure," said Yang. "I hope she will become more mature and sturdy through the training."

Yang said he would let his daughter register for next year's Provincial Marathon of Hainan as a further bid to win her mother back. 

Running is only one step in Yang's game plan to make his daughter a "prodigy." The girl is a third grader as her father made her skip two grades.

Yang insisted she could do even better if she is allowed into the fifth grade.

The girl is also picking up singing, computer skills and guitar playing. She even has several "apprentices" who learn computer from her.

A researcher at the Hainan Province sports academy, who wished to remain anonymous, said such exhausting training can devastate the girl's health and would not enhance her running performance.

The researcher said long running could harm the girl's bones, heart, and nervous system and adverse effects could be seen in two or three years. 

Cai Wei, with the provincial education authority, accused Yang of being self-centered.

She said Yang was placing his daughter's physical and mental health in jeopardy.

more:http://www.shanghaidaily.com/sp/article/2009/200911/20091124/article_420466.htm#ixzz0XlNVzQKh

Tokyo - do futuro

A CNN tem um bom artigo que explica porque é que Tokyo é "The World´s Greatest City" (http://www.cnngo.com/tokyo/none/worlds-greatest-city-50-reasons-why-tokyo-no-1-903662). Na introdução escrevem:

World's Greatest City: 50 reasons why Tokyo is No. 1

This town is so magnificent that 'being from the future' didn't even make the list.

E é verdade, a cidade é mesmo do futuro e em Roppongi/ Akasaka percebe-se porquê.

1. Ruas em Roppongi, ao pé de Roppongi Hills
2. Prédio em Roppongi Hills
3. idem
4. Pastelaria em Tokyo Midtown
5. Pastelaria, de donuts, em Tokyo Midtown
6. Donut de 2 euros. Só mesmo em Tokyo é que se paga 2 euros por um donut e se acha que é uma pechincha. Comprado na loja em cima fotografada, com direito a saco especial e à menina vir de trás do balcão entregar em mão a jóia...eh... o donut.
7. Frutaria em Tokyo Midtown
8. Lições de culinária em Tokyo Midtown

Nikko - comida deliciosa

Que a comida no Japão é fabulosa, já se sabe.

Que em Nikko, a 2h de Tóquio, escrevam que é deliciosa é que era menos de esperar. Mas era. Bem boa.

Tokyo - um metro pensado ao pormenor

1. Imagem do Tokyo Metro, com os logotipos das várias linhas (um circulo de cada cor, com a primeira letra do nome no meio)
2. Informação básica da estação e mapa, indicando elevadores, escadas, correspondências, perdidos & achados, casas-de-banho, saídas, etc...
3. Edifícios e pontos de interesse nas redondezas da estação e saída correspondente
4. Mapa da linha, com tempos de percurso entre estações e horário de fim-de-semana e dias de semana, ao minuto
5. Hora actual, horário do próximo metro e do seguinte
6. Indicação das saídas e correspondências acessíveis através daquela escada
7. Distância, em metros, até à linha indicada
8. Courtesy seats para grávidas, pessoas com bébés, idosos e pessoas com dificuldades motoras - por favor desligue o telemóvel
9. Please do it at home (maquilhagem é em casa...)

O local de trabalho mais perigoso do mundo? Mina de carvão na China.

Pequeno resumo de 2009, pesquisa rápida, incidentes divulgados no Shanghai Daily:

21 de Novembro - mina de carvão em Heilongjiang, 100+ mortos em explosão

12 de Novembro - mina de carvão em Heilongjiang, 7 presos

25 de Outubro - mina de carvão em Shaanxi, 3 salvos

20 de Outubro - mina de carvão em Shanxi, 4 mortos e 14 feridos em luta sobre a posse da mina

15 de Outubro - mina de carvão em Ningxia, 12 mortos e 2 desaparecidos em explosão

8 de Outubro - mina de carvão em Guizhou, 10 mortos

24 de Agosto - mina de carvão em Shanxi, 11 mortos e 3 desaparecidos em explosão

1 de Julho - mina de carvão em Xinjiang, 6 mortos em explosão

17 de Junho - mina de carvão em Guizhou, 10 presos em inundação

20 de Maio - mina de carvão em Sichuan, 6 desaparecidos em inundação

5 de Abril - mina de carvão em Heilongjiang, 5 mortos em inundação

22 de Fevereiro - mina de carvão em Shanxi, 74 mortos e 114 desaparecidos em explosão

Harbin - A Sinagoga, a Igreja Ortodoxa e o Templo Budista

Com a particularidade de tanto a Sinagoga como a Igreja de Sta Sofia, por falta de utilização, terem sido transformadas em museu.

Harbin - Japoneses Jamais (leia-se jamé)!

Durante a invasão japonesa (anos 30 e IIª Guerra Mundial), foram cometidos diversos crimes, uns mais conhecidos que outros (o massacre de Nanjing é o mais publicitado). Hoje em dia, a maior parte dos Chineses diz odiar Japoneses. Já fui ao memorial de Nanjing e é talvez o melhor museu onde fui na China. Em Harbin, local de experiências biológicas, foi reconstruída parte da base onde terão morrido 3.000 Chineses vítimas destas experiências. Hoje em dia é local de excursões da escola, e, como se vê pela linguagem da exposição, o ódio aos Japoneses está para durar.

Harbin - Os Tigres

O positivo - há espaço. Para alguns.
O negativo - tudo o resto. As expected.

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Harbin - A Rússia

A influência Russa é evidente, especialmente na arquitectura, mas também nas dezenas de lojas que vendem bens Russos (essencialmente vodka, chocolates, matrioskas e afins) ou de "inspiração Russa". Há também alguns restaurantes, mas, sinceramente, a Rússia nunca foi famosa pela sua cozinha.

Harbin - O Frio

Sinceramente, e considerando a roupa toda que levava, não apanhei muito frio. Durante o dia, mesmo no domingo, não deve ter baixado dos -3ºC.  Ainda assim, e como se vê nas fotos, Harbin deve ser dos poucos sítios no mundo onde faz sentido ter um termómetro cuja escala vai dos -40ºC até aos +40ºC. E claro, há gente à porta das lojas a bater palmas e aos gritos para incentivar os clientes a entrar - há trabalhos que, não só são duros, como são estúpidos.